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2010/12/10

[中壢] TASTY西堤牛排-高貴不貴的西式饗宴(中壢中山店)


(2010.12.04)自從一年多前娃爹將兩張西堤餐卷交至娃的手中後
好幾次想到要去吃時都因為太臨時而訂不到位,一拖至今
前幾天因為將至的耶誕節,娃熊熊去給它想到說不如來訂個位和豬先生去吃耶誕大餐好了
於是將餐卷拿出來看,卻此時才發現餐卷剩不到兩星期就要過期啦!根本撐不到耶誕節囧
噗...只好改變策略趕緊與豬先生討論好時間行程後立即電話訂位,趁著餐卷過期前快把它給解決吧!XD

然後...這為了餐卷與訂位問題一波好幾折的西堤,一年後我們終於來了


西堤的用餐價格統一為499+10%服務費的套餐
內容包含了開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、甜點、飲料
其中每項的選擇都還蠻多樣化,且菜色也常推陳出新
像這次我們就很幸運的正好碰上西堤對整個套餐都推出新菜色的試菜期間
這讓娃很興奮呀!一口氣從頭到尾把MENU上標示著NEW的新菜通通都點了,哈!

開胃菜:開胃雙重奏(NEW)


用一點檸檬帶著蘆薈丁的開胃菜,酸度沒想像中高,吃起來很清爽


反觀雙重奏的另一項,酸度相對提高許多


一口咬下脆又新鮮到會噴汁的鮮蔬,沾取一點底層的優格醬吃
那清爽中帶著些酸酸口感的滋味真的很棒,開胃啊~

開胃菜:鮮蝦蘆筍


這道由新鮮蘆筍與活蝦做成的開胃菜搭配的是咖哩優格醬
活蝦吃起來鮮甜到讓人無法至信,好吃的三兩下便清潔溜溜


前菜:牛肉焗丹麥餅


酥脆的有點像餅乾口感的丹麵餅
上頭擺著牛肉與大量洋蔥再覆蓋少許起司,口感相當多層次
味道對於愛吃洋蔥的娃來說非常討喜


前菜:焗烤磨菇+方塊麵包


香濃的焗烤磨菇是由起司醬搭配奶油所製


單吃其實也不錯,但多了會有些膩口,還是較建議搭配方塊麵包食用


而以為會是香酥的方塊麵包口感卻極柔軟,與焗烤磨菇搭配起來意外的合,超推薦!
且麵包不夠還可以再與服務生免費追加唷!

沙拉:晶饌水果塔(NEW)


半透明的果凍下包覆的是多種時令水果與蟹肉棒


原以為主角是水果的娃在吃了蟹肉之後才大驚自己錯了
這蟹肉之鮮甜讓娃差點以為自己身處於北海道
在服務生的建議下將蟹肉搭配著水果與果凍吃,這特殊的創意沙拉料理讓娃滿意極了!

沙拉:鮮蝦洋芋沙拉


特製的洋芋沙拉口感清爽,搭配一整尾的鮮蝦讓人光是視覺上就達到滿足

湯:蔬菜牛肉湯(NEW)


濃郁的牛肉湯讓娃才喝了一口就大讚滿意
但在品嚐過豬先生的海鮮清湯後馬上跳槽決定與他互換湯來喝XDDD

湯:義式海鮮清湯


用多種蔬菜熬製而成的湯底喝起來清甜
搭配上新鮮魚片、中卷、鮮蝦、蛤蜊,這湯真的鮮到讓人喝了好想大叫

沙瓦


酸酸甜甜冰沙狀的沙瓦可去油解膩
娃小試兩口之後便決定留著等待主餐上來後再搭配著喝

主餐:義式起司魚(NEW)


這道義式起司魚吃起來口味偏屬清淡,建議不嗜重鹹的人
魚肉沒娃原先想像中嫩,但煎的還算香,搭配著一旁的副菜與另附的檸檬,娃還算吃的開心
只是這份量不算多,若是男生點的話應該會覺得飽足感較不足


主餐:海陸雙拼 牛+魚(NEW)


相較娃的起司魚,豬先生這套主餐的魚則口感嫩多了
沒拍到剖面照,但明顯是兩種不同的魚,所以應該和作法無關
總之這魚娃很喜歡


同一份主餐內的牛排也沒讓人失望
七分的熟度外表煎的油亮可口,內層則保留了肉汁的甜美
肉質上口感的Q度表現的剛剛好,酥酥有點嚼勁但又吃得到嫩,是相當不錯的主餐


甜點:法式烤布蕾


鮮奶油手工製成的法式烤布蕾吃起來超~級~滑嫩
表層的焦糖是娃喜歡的酥脆,餐後來上這麼一碟真的是一大幸福呀!>/////<


甜點:巧克力千層


口感豐富有層次的巧克力千層,吃得到巧克力的香
雖然不及布蕾給娃的幸福感,但不得不說這也是一個很成功的蛋糕呀!


飲料:膠原紅香檳(NEW)+雪沁藍橙


一紅一藍非常漂亮的兩杯飲料,望眼餐廳似乎也是最多人點的兩種
新推出的膠原紅香檳裡頭其實放的是大量蘆薈,喝起來是帶點酸的氣泡飲料
而豬先生的那杯底層則是有少許橙醬,攪伴後喝起來倒有點像是可爾必思味道

呼~期待以久的西堤總算完成體驗
只能說王品集團旗下的餐廳要讓人失望真的有點困難,光是服務就大大加分
而此次大量品嚐新菜的結果也是多為滿意
評估了一下王品台塑牛排與西堤牛排的價格與餐點滿意度
娃與豬先生一致認為往後多來幾次西堤好了,哈!

趁著請豬先生拿著餐卷去結帳時拍了一下餐廳的部份環境


紅與黑的配色大大提高了裝璜質感


而因為是拿著餐卷結帳的,結帳後還能換份小禮品帶回


走出西堤前看到門口提早裝飾的耶誕樹
嗯...今天這樣應該也能算是耶誕大餐吧?是吧!XDDD


◎王品集團 延伸閱讀◎
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[店家資訊]

TASTY 西堤牛排(中壢中山店)

店址:桃園縣中壢市中山路99號2樓
電話:03-4253596
官網:
http://www.tasty.com.tw

◎營業時間◎
AM.11:30~PM.14:30
PM.17:30~PM.22:00