[中壢] 陶板屋 和風創作料理

(2009.04.06)早上從水舞饌惠中店用完豐盛的Buffet早餐後便從台中往中壢回程
雖然說今天是生日，不過哪兒也沒去的就在家休息了大半天(什麼鬼生日嘛！)

懶散一下午的下場就是接近晚餐時間，肚子一直咕嚕嚕叫不停...
想到手中有2張娃爹給娃的陶板屋禮券(己經被放在包包裡好一陣子都快發霉了)
不如就趁今天生日來去給它吃掉吧！於是抓著一臉睡意的豬...就出門去了

來到陶板屋時，時間才傍晚5:00
距離陶板屋晚上的用餐時間還有半小時，這剛好讓我們有足夠的時間去停車


沒想到這一停，還停的真久，車位真難找，最後停到附近每小時40元的收費停車場
走回來陶板屋時，時間己經5:40...(正巧也可以用餐了囧)

不過一走進去便看見...#%&%=$^*&\#*$&^$=%&%


什麼鬼嘛！這種東西就不能早點被我們發現嗎？=.=

隨後親切的服務生直接將我們帶上2樓...
我們似乎是第一組客人呢！2樓昏暗浪漫的室內裝璜空間裡只有娃和豬2位客人



我們被帶到一旁靠近窗邊的位置(這是行銷策略吧！)


娃向第一次前來陶板屋用餐的豬簡單的說明了一下點菜方式...
然後兩人就開始認真的看著MENU



娃發現它們有不少新增的新菜呢！
己經不是第一次來的娃，當然都點了些新菜嚐嚐...

桌上的餐具都己事先整齊的擺放好
熱茶也在MENU遞上的同時送上


沒等太久的，前菜就上桌了...
豬說要幫今日壽星來一張，不過...幹嘛把我的頭切掉啊！=.=


由於豬每次和娃一起用餐，都沒辦法給予實用的意見，以至於娃寫食記時很難下筆
所以這次我們決定採取投票方式表達個人心中美味度的感受，一人有2票
最後食記將以記錄投票的方式呈現給大家...
以下...紅心表示娃的票，藍心表示豬的票...
以很個人主觀的方式投票，大家就參考參考吧！

前菜：烤杏鮑菇


杏鮑菇烤後咬起來還是非常的脆，而且水份還有保留在裡面，還不錯！

沙拉：碧綠牛肉沙拉


服務人員上菜時建議先將醬料淋上後再食用
我們也乖乖的照做
這醬汁一整個有加分到，非常的美味
牛肉也很香，蔬菜不但新鮮又有水份
而舖在下層的大黃瓜，我們還發明了自創的吃法...
沾取醬汁再包著牛肉和蔬菜一起入口，一整個讚！
於是它得到了我們一人的一票，哈！

沙拉：海鮮水果沙拉


海鮮的部份只有最上層的鮮蝦以及圈在水果外頭一圈圈的魷魚，很新鮮
水果種類蠻多，吃得出來有蘋果、哈蜜瓜、香瓜、水蜜桃？
不同的水果一起放入嘴裡，有各種水果的層次，有酸，有甜，很好吃呢！
再搭配上一些些的百香醬汁，整個就是好吃！

一開始的沙拉部份，由於美味度難分秋色，所以戰成平手


湯：海鮮香蒜清湯


豬喝這湯是從頭到尾都在喊「好喝，真的好喝」是怎樣...=.=
湯裡頭撈了一下，有菇、魷魚...等等
湯頭喝起來是很鮮的清湯，還不錯喝！

湯：豆香嫩雞濃湯


端上桌時和娃想像中的湯不一樣
喝了一口，是南瓜湯，還算不錯！
不知道豆香指的是什麼，但裡面白白一塊塊的似乎是豆花耶！蠻妙的...

由於不吃南瓜的豬，看到是南瓜湯，碰都不碰一下，於是給了自己的湯2票
豆香嫩雞湯輸的真冤...這場湯品的戰爭真的打的太不公平了...XD


飯糰：鮭魚炸飯糰


似乎是將鮭魚炒飯捏成飯糰球狀後下鍋去炸
吃起來外皮酥脆，裡頭的鮭魚飯也不錯！同樣得到兩人各別的一票

飯糰：鰻之御飯糰


用個半小甕似的容器裝的飯糰，整個外觀很討喜
上頭一絲絲的似乎是炸麵線之類的？吃起來就像是沒味道的生力麵@@"
裡頭的飯很軟，很香，不過娃似乎找不到鰻在哪？
但由於飯不錯吃，所以也同樣的得到了我們兩人的認同

於是飯糰又戰成了平手


桑堪醋汁


主餐前上的這杯桑椹醋汁蠻好喝的，導至豬一直在找娃乾杯@@"
好在服務生手腳快，服務又好
醋汁和熱茶一樣，都不停的有人來詢問，然後幫忙續杯添滿...不怕不夠喝

主餐：陶板雞


主菜上桌時服務生會詢問需要上哪種的醬汁
娃很貪心的兩種主餐的兩種醬料通通都要了

陶板雞的醬汁：黑胡椒醬、黃味噌醬


娃個人覺得黃味噌醬只有一點點微甜味，吃起來是沒啥特別味道
要沾多一點才吃得到味噌味，相較之下黑胡椒醬就顯的蠻辣的
而雞肉娃個人覺得稍薄了一點，所以並沒有給予它任何票數
但點這道菜的豬自己本人倒是很愛
聽到娃不推這道，還硬是逼娃多吃幾口再多試試後再下評論=.=

主餐：和風牛肉


服務生跟娃說和風牛是屬於油脂分佈比較均的肉
娃吃起來也覺得非常的鮮嫩好吃
旁邊撤著一片片看起來像是麥片的東西，娃吃了幾片，應該是炸蒜片...還蠻香的

沾上黑胡椒醬料比較有辣味，而另一碟是娃今天比較愛的紅酒醬汁
感覺牛肉沾上紅酒醬汁，肉變的更鮮甜了，讚！


主餐部份由於娃一口氣給了自己點的和風牛肉2票，所以豬的陶板雞就輸了


甜點：白巧克力千層慕斯


豬會點這個讓娃蠻意外的
因為和娃一樣不太吃甜食的人，竟然點了白巧克力
不過這道甜點倒是讓豬和娃都大為吃驚
甜而不膩...再沾一點盤上裝點的綠茶粉
這甜點三兩下就被我們倆分光了

甜點：紅豆抹茶奶酪


話說紅豆抹茶還真是絕配...它們倆應該是那種可以送入洞房白頭偌老的夫妻吧！
冰涼滑嫩順口的奶酪配上微甜的紅豆，一整個己經夠絕配了
再搭上抹茶...這真是一道不得不稱讚的好甜品...

由於這兩道甜品都好吃到讓我們想要多給一票
所以是以今日最優異的評價又戰成了平手


飲料：水果冰茶(去冰)


喝起來帶點酸的水果冰茶...
去了冰之後...就變成了水果茶...在說什麼鬼啊！(踢飛)

飲料：養生茶(熱)


不喝冰品的娃點了熱的養生茶
總感覺年紀到了要來保養一下
這養生茶裡頭喝得出來濃濃的菊花香
打開蓋子一探裡頭，果然有菊花
除了菊花還有一些些枸杞、紅棗什麼滴...
娃覺得還不錯喝

這又是一場不公平的戰爭
因為豬不喝花草茶類的飲品，一整個就把菊花養生茶打叉
2票都投給了自己的水果冰茶，什麼鬼嘛！一點也不公平


好吧！總而言之呢！整頓飯吃下來...整體口感評價是都還不錯
要不是硬要評出個高下...不然其實每道都還算美味


意見卡我們倆也都認真的填寫了...
不過明明卡上註明了"在格內劃〤"娃偏偏把它塗滿，哈！真是叛逆啊我...

OK！以下是今日的戰況...




拿禮券結帳後還得到了兩枚冷水壼...還不賴！


整週末窩在台中渡假的娃...一整個又難適應北部的濕冷
用完餐下樓後一走出去，差點沒有被冷死


這回豬就說：「妳去裡面等我，我去牽車過來」
哇塞！嚇死人...是怎樣？吃完一頓飯就轉性了？
讓娃突然感覺到自己今天總算有一點點壽星該有的福利了
於是獨自一人留在陶板屋1樓內的美麗等候空間裡避風等候專車來接...
也算為今天的生日和陶板屋大餐劃下更完美的句點了...


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[店家資訊]

陶板屋 和風創作料理(中壢中央東店)

店址：桃園縣中壢市中央東路77號(中央東路/公7停車場旁)
電話：03-2807070

◎營業時間◎
11:30～14:30
17:30～22:00

◎消費方式◎
陶板料理套餐$499 (另加10%服務費)