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2009/09/28

[天母] 莎諾歐法西餐廳


(2009.09.26)近來進入低潮期的娃,不但發文狀態不太正常,心情也常悶悶不樂
所以這個週末和一群朋友來到台北市一間很浪漫的餐廳,想說來享受一下不尋常的浪漫氣氛

而且...低潮的人適合做一些低調的事,例如來這種低調的餐廳吃高調的餐點(大誤)

店家內的餐點價格位在$420-$1000,算是中高價位


但是用餐時間竟也還是滿滿的人啊~這代表著什麼?代表不景氣是騙人的(誤)
應該解釋成"現代的人都很懂的適當的抒解生活上的壓力"是吧!是這樣解釋吧?哈!

仔細一看,連地下室也都坐滿了人喔!可見它的餐點應該真的很厲害...


由於我們人數不少,所以被安排在2樓的位置
這張照片是後來旁邊這長桌的客人離開後補拍的,不然連同2樓裡面的兩區塊,也都滿滿是人


開胃菜:鮮蝦洋芋沙拉


這道沙拉不錯吃,蝦子超新鮮,有脆
重點是裡頭有娃最愛的馬鈴薯啊~而且它們家的馬鈴薯處理的好好吃呢!


開胃菜:炒鮮菇綠蘆筍


這道開胃菜很不錯喔!因為蔬菜都好新鮮,尤其蘆筍超脆的,好好吃喔!
娃幾乎是一個人獨吞的把它吃完滴說...哈哈!

開胃菜:巴黎式焗烤蒜味田螺


這田螺超軟的,很好入口,而且帶著一點焗烤的香氣,雖然說沒有非常威,但也還算不錯!


開胃菜:法式肝醬肉凍盤


湯品:地中海式海鮮湯


這湯喝起來有非常非常濃的海鮮鮮味,裡頭海鮮也不少,有蝦子、蛤蜊、魚片、花枝
加上蕃茄去熬煮出來的海鮮湯喝起來有濃郁的海味和鮮味,還不賴!

湯品:法式洋蔥湯


湯品:酥皮雞肉玉米濃湯


這湯娃給蠻高的評價
酥皮烤的漂亮,裡頭的濃湯也是又香濃又甜
湯和酥皮分開吃或是泡在一起吃,都非常的讚喔!大推~


莎拉部份我們四個人把它換成一份大份的鮮蝦凱撒沙拉


蝦子好多,而且去了殼了,吃起來又方便又滿足,蔬菜超新鮮,有夠脆,好好吃喔!
麵包焦焦脆脆的也好好吃,重點是它們的醬汁調的好棒,一整個就是為這份沙拉加了不少分啊!

而另外四位同行的朋友也把她們4人的沙拉換成一份鮭魚凱撒沙拉


大片大片的新鮮鮭魚直接放在上面,一點都不手軟啊!

主菜:香烤紐西蘭法式羊排 $850


沒吃到,不過聽說醬汁很甜,肉質還不錯

主菜:莎諾特製蒜味牛小排 12OZ $880


這道使用去骨牛小排再以特製醬汁醃漬1-2天的用心料理真的是一入口就讓人大驚
很有份量的一塊牛小排卻因肉質含豐富油脂而不會吃起來太硬,加上做了斷筋處理,口感超棒


可能是用奶油去煎的,因為一入口就有股奶油香
然後愈嚼到最後,濃濃的蒜香味會在嘴中散開,紮實又含油脂的肉質,這口感真的是棒極了
完全是大推啊!好吃到不行...

而且曾在鬥牛士任職5年的土先生還為大家示範了穩穩的牛排切法
哇嗚~一整個有專業到啊!


主菜:頂級美國肋眼牛排 12OZ $1000


一端上桌就有被它12OZ的份量給嚇到,好大一塊啊!不過沒想到最後還是被娃給KO了...

7分熟的牛排切面非常的漂亮,加上油脂佈在牛排上閃閃發光,真的讓人光是看了就食慾大開


取自於運動量較少的肋脊部位,油花分佈均勻,肉質是鮮嫩多汁
像這樣切著小塊小塊,美味的牛排一口接著一口也是很快的就把一大塊肉都吃光光啦!好開心!


主菜:香烤德國豬腳 $680


莎諾餐廳的這道滷過再用高溫油炸的德國豬腳是不少網友推薦滴
吃起來皮脆,肉質超軟嫩又不油膩,再搭配一旁特製德式酸菜,真的是很棒的一道說...


甜點:提拉米蘇


莎諾的提拉米蘇超級好吃,整個就是重點大底牌啊!
上層的奶油吃起來香濃又扎實,底部蛋糕濕度剛好,還帶著一點點不知什麼的甜酒味
整體上來說甜度夠又不膩口
娃是邊吃邊說「這蛋糕就算拿來單賣都會有人買吧!超好吃!」大推啊~
而且它好吃到連同桌的幾個大男生都搶著吃,完全是搶去之後就獨吞了啊!
哼!有夠自私,有好吃的就自己吃光光...所以說男人啊~真是不可靠
想必遇到戰亂應該也會把我推到前面去擋子彈吧!

甜點:焦糖布丁


相較之下焦糖布丁的色彩就整個被提拉米蘇給狠狠蓋過
上層的焦糖薄脆漂亮不錯吃,底層的布丁口感倒是有一點像蒸蛋,沒那麼紥實
且味道似乎也沒那麼濃郁,算是中規中矩的表現嚕!(實在是提拉米蘇太出色了啊!)

飲料:奶茶、果汁(葡萄汁)


奶茶具說是沒那麼奶的奶茶,甜度適中
葡萄汁就真的很...很葡萄汁,冰冰的還不錯喝!

以下這些環境照都是在我們要離開時,客人悄微少一點之後補拍的








莎諾的餐點普遍水準都蠻高,從開胃菜、湯品、沙拉開始,都不馬虎
重點的主餐更是不少都可列為招牌菜色,威的很~且份量也十足
想必就算食量很大的男生來吃也應該不用擔心吃不飽
最後甚至連甜點都威的可以考慮單賣...可以說是還蠻不得了的一間餐廳
雖然價格有些些偏高,不過這樣的價格有醬子高水準的表現會讓人覺得錢花的有值得
加上用餐氣氛很棒,約會和特殊節日慶祝等等的聚會很適合選擇這裡


附帶一提,生日當天2人以上前來用餐還免費贈送8吋蛋糕啊!
超讚的啦~提拉米蘇
下次生日是誰啊?準備衝了啦~

◎西餐 延伸閱讀◎
[中壢] TASTY西堤牛排-高貴不貴的西式饗宴(中壢中山店)
[中壢] 中壢新明觀光夜市-大夜市牛排
[竹北] 黑與紅的交錯相遇-Valla 米娜牛排
[斗六] 夜宿御花園Motel+斗六人文公園夜市-小神戶厚片牛排



[店家資訊]

莎諾西餐

店址:台北市天母西路120號
電話:02-2821-9366

◎營業時間◎
AM.11:30-AM.00:00

13 則留言:

  1. 太浪漫了你們
    那個堤拉米蘇根本是超級大魔王
    看了我現在想吃甜的啦~嘎嘎嘎嘎嘎嘎(哥吉拉化)
    版主回覆:(10/06/2009 06:22:02 PM)
    哈!泰瑞你果然比較愛甜點耶!

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  2. 話說君仔在9/20的時候也來到這裡慶祝生日~
    訂位的時候我有註明有一位壽星…
    可是我沒有提拉米蘇…>"<
    為什麼娃的餐點看起來那麼優…
    我那天吃的時候都不是這種感覺辣>"<
    版主回覆:(09/28/2009 06:25:01 PM)
    真假?那君仔怎麼沒去跟店長反應一下
    這家好幾位朋友來吃都給了很大的好評
    所以娃這回也來光顧一下嚕!
    真的很不錯耶!不知君仔那次是吃了什麼而失望啊?

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  3. 推~~ 看起來好好味!!!
    那個肉太吸引人了~~ 下次我也要去吃 XD
    版主回覆:(09/28/2009 06:26:03 PM)
    牛排超威啊!記得要點牛肋排或是蒜味牛小排啊~

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  4. 這豬腳很威呀~
    慶生真的可以來這邊吃的說~
    ㄎㄎ
    版主回覆:(09/28/2009 06:26:34 PM)
    慶生來這裡整個覺得大賺啊!
    那個提拉米蘇真的太強了!

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  5. 但是..
    我不吃牛阿阿阿阿阿 (殘念)
    還是點豬腳好了 XD
    版主回覆:(09/28/2009 06:27:36 PM)
    太可惜了!那就吃豬腳吧!豬腳也夠威了

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  6. 牛小排好吃到爆表A_A
    版主回覆:(09/28/2009 09:13:35 PM)
    真的~
    12oz也還是靜靜的吃完了啊!

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  7. 吃了這一餐,
    相信娃心情也會開朗起來囉~
    莎諾的提拉米蘇真的很強~
    雖然現在也可以宅配,
    不過還是在店內吃最優~
    版主回覆:(09/28/2009 09:14:30 PM)
    希望能快點走出低潮
    有些東西還是在店內吃最有fu

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  8. 我不能吃牛阿..不過我覺得豬腳已經夠威了~~哈
    版主回覆:(09/28/2009 09:15:07 PM)
    太可惜了!蒜味牛小排超級好吃!

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  9. 噗~那個是豬肋排不是羊排啦~我不吃羊~
    價格好想是$680的樣子!
    蒜味牛小排超威!
    如果我再去一次莎諾~一定是衝著蒜味牛小排而去的!
    其實大蒜麵包也超好吃~你們最後去拍照的時候~
    我默默的把剩下的那一大塊麵包給吃光了!噗~
    版主回覆:(09/28/2009 09:15:28 PM)
    哈!回去再改文...
    大蒜麵包我昨天要PO文時才發現自己漏了照片
    就索性裝沒有這回事了XD

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  10. 看起來好好吃唷~牙套妹都要流口水了!!
    版主回覆:(09/28/2009 11:38:18 PM)
    這家真的很不錯呢!妳去裝牙套啦?
    其實我之前也蠻想裝的,不過又貴又不能貪吃,實在不適合我啊!哈哈!

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  11. 感覺超讚的.^^.我也超愛用照片寫遍各個角落
    版主回覆:(09/28/2009 11:39:00 PM)
    妳懂我的...
    不過妳的照片比我的專業多了!呵!

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  12. 看到又想要吃了
    版主回覆:(09/29/2009 07:03:24 AM)
    光用想的就讓人回味無窮

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  13. 娃怎麼了,為什麼低潮期呀??
    因為累了嗎?
    要不要來一罐白馬馬力夯??^^
    那個牛排看起來很美味耶!
    哇塞~~~拍的好讚!讓我咬一口XDD
    版主回覆:(09/29/2009 07:03:47 AM)
    哎~最近就覺得好累,也找不到什麼動力
    我想可能真的需要白馬馬力夯吧!哈!
    這家的牛排超威的啦!

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