[試吃] 灣仔碼頭手工水餃 豆苗豬肉、鮮蝦豆苗 美味新上市

(2009.08.25)前幾天有幸的接到灣仔碼頭新上市的水餃試吃
貪吃的娃幾乎是沒考慮的就答應了...


但其實對娃了解夠深的人應該都知道其實娃不太愛吃水餃，尤其是冷凍水餃
為什麼呢？原因就是因為以前唸書時自己住外面，三餐都靠自己動手煮來吃
有時和室友兩個人下課後懶得洗米煮飯，肚子又餓，最快又簡單的方式就是下冷凍水餃啦！
結果就這樣吃了幾年下來...畢業後，娃便對冷凍水餃免疫了囧

不過畢竟娃是貪吃的，說要完全都再也不碰水餃那也是不太可能
就以冷凍水餃來說，灣仔碼頭是少數幾家娃會願意購買回家吃的其中之一
加上以前唸書時常吃，所以其實對它並不陌生...
這次一下子就能吃到兩種新口味，娃是很期待的唷！

鮮蝦豆苗、豆苗豬肉兩款新口味售價是一樣的
不過鮮蝦豆苗20入裝，而豆苗豬肉是27入裝
娃想，是因為成本的不同吧！
而且娃發現鮮蝦豆苗的包裝很貴氣耶！哇嗚～是金色的唷！娃好喜歡這包裝...



先瞧瞧鮮蝦豆苗...
打開包裝後可以看到一個個如元寶般飽滿又圓滾滾的水餃排排坐著


相較之下豆苗豬肉就顯的比較瘦長型...


兩者放在一起比較，看得出來誰是誰嗎？
上面那盒肚子圓圓的就是鮮蝦豆苗，下面那盒身體比較長的就是豆苗豬肉嚕！


肚子好餓，通通一起下鍋唄～
噗嚕噗嚕～滾水在認真的煮著這些美味水餃...


外包裝有說明此水餃不宜二度加水...
娃依照包裝背面的正確煮法處理這些讓人期待的水餃
水滾後放入水餃蓋上蓋子轉中火約煮6分鐘後再開蓋再煮約1~2分鐘即可等待美味水餃上桌啦！
好期待好期待～


灣仔的水餃皮屬於較薄的，從外表就看得出來水餃裡的內餡
不過人家皮薄歸薄，吃起來還是有QQ的口感唷！開心的哩～

娃比較期待鮮蝦，所以馬上先挾了鮮蝦起來不客氣的咬了一口...
哇～裡面真的有蝦子耶！份量還不少說～水餃有保留到蝦子的甜味，再配上那脆脆的口感...
這鮮蝦豆苗整個深得娃心啊～吃的好開心！


而另一款豆苗豬肉則是除了有灣仔一貫的多汁路線之外，還多了較明顯的豆苗香味
可以讓人一吃就「喔～原來這就是豆苗的味道啊！」這樣...哈！

娃還發現，那天不知道是娃和娃娘太餓還是怎樣
本來娃娘有精心調配了一盤水餃沾醬
但後來竟然兩個人都沒有沾醬就把這些水餃給通通KO掉了耶！
灣仔的水餃本身鹹度有夠，皮薄帶Q內餡又有汁，真的是不用沾醬就好吃啦！
硬要說個缺點的話...吃多了好像是有小油一點吼～
不過娃娘都會說「吃油健康啊！」科科

當天晚上娃和娃娘就這樣開心的吃著水餃
然後再配著娃娘煮的青木瓜排骨湯...
哇～滿足又飽餐的一頓就是這樣簡單就能實現～這就是平凡的幸福啦！




全省各大通路皆有販售