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2009/07/05

[蘆竹] 天香回味可汗帝國園區-吃到飽新型態


(2009.06.27)今天和一群美食格友約好了要去品嚐天香回味的吃到飽新型態
結果娃比大家都還早到,只好先帶著阿丹
先去逛逛,拍拍照

蘆竹這家天香回味除了有很特殊的蒙古包外觀、非常大的草地、停車場、一些特殊的銅像


娃還發現在入口處的右方有個小花園


而花園的旁邊還有一處休息區...


娃在到處拍照的同時,掰咖的小盛盛和熱到不想動的豬和小光都坐在這裡乘涼
只是夏天像這樣樹下的休息區雖然較涼,但...還真多蚊子啊!
在幾個人都被叮了之後,決定還是快閃的好...

於是娃、豬、光、小盛盛
我們幾位比較早到的人一同決定先進去蒙古包裡頭吹冷氣等大家
卻在蒙古包的門口看見有正在曬日光浴的山羊耶!


而且還不只一隻呢!大的小的加起來總共有3隻唷!
小山羊可能被太陽曬的受不了,躲在椅子底下乘涼


而這隻大山羊實在太可愛了!娃要拍牠,牠還會看鏡頭且擺pose呢!


和山羊遊戲一會兒之後,我們走進這特殊的
蒙古包裡...


沒想到這
蒙古包除了外觀很特殊,裡頭的裝璜也蠻讓人一驚的呢!

除了很特別的天花板之外,娃還在一旁見到比人還高的大刀和一個寫著天香回味的鑼


就在我們東拍西拍的不一會兒,大部份人都陸續到齊了...
由於我們人多,所以店家直接招呼我們進入己經準備好了的包廂...



一會兒由小姐為我們送上天香回味特有的養生茶
只是...這茶雖然好喝,可是天氣好熱啊!可不可以不要熱茶...囧


因為最近天香回味新推出了吃到飽的新方案
所以外頭也有準備了吃到飽可享用的無限飲料(限照片左邊那個冰箱)和冰淇淋、甜點之類...


冰淇淋提供的是沒有聽過的布拉芙?



裡頭因為沒有標式口味,但因其中有一種口味是少數人才能接受的榴槤
所以讓不少同行的友人因挖錯口味而卻步...整碗冰報銷 (但其中也是有人很愛,哈!)
但基本上冰淇淋都不會太難吃啦!都有一定的水準在...

甜點、水果也提供了不少種類


另外還有這個今天都沒有人來動過的一區,魯肉飯和咖啡...


繞了一圈外面的吃到飽自助吧回到包廂後...讓人期待的湯鍋上桌了


天香回味是
國首創不沾醬火鍋
官網指出,這鍋源自蒙古成吉思汗宮庭健康食膳,68種天然植物精煉,宮廷御膳天然
原味養顏美容,強身健體,來自於元太祖『行軍鍋』

娃稍微看了一下裡頭有哪些香料,看到紅鍋裡頭有大量的大蒜呢!


店家建議我們湯鍋內先放入肉類、豆類、海鮮以吸取原湯精華
食畢再放入瓜類、鴨血、丸類、蔬菜等食材...
所以當肉一上桌之後,我們整個就是瘋狂先殺肉類了...






天啊~娃忘了拍到雞肉耶!真是歹勢吼~

基本上它們的肉類以吃到飽品質來說,都還算不錯吃,雞肉也很嫩...
尤其是從這一等一的無敵湯頭裡涮出來的肉,真的是吼...什麼都好吃啦!太讚了!




不過有部份的格友認為肉片還可以再厚一點,口感可能會更好
但娃這個人呢,對肉質其實是沒太挑愓啦!
因為娃一整個完全敗倒在它們的湯頭之下啦!(湯頭大王,請受小女子一拜...)

丸類上了非常多種,大部份名字娃都己經不太記得...


其中以牛肉丸、豬肉丸、蔬菜丸、花枝丸為手工製作
上桌時有特別向我們說明,由於是手工做的,所以吃起來的口感會比較鬆散一點
對於丸類口感比較挑愓的人呢!可能就會不滿足了...
但其實它們的丸類水準都蠻高的,扣除天香回味的湯頭不說,娃覺得丸類也能算是一絕了

不過那麼多的丸裡面,特別是鮭魚堡和魚包蛋,最得娃的喜愛


鮭魚堡咬下有鮭魚香,很不錯吃
魚包蛋是娃本來就蠻愛吃的火鍋食材之一
裡頭的蝦卵吃起來口感超好...娃一口氣可以吃n個

另外,他們的臭豆腐娃也蠻愛
一整個口感紥實+臭氣十足啊!愛吃臭豆腐的人...這個真的是粉不錯說~


另外還有天香回味的招牌
蒙古包


這個
蒙古包是個素食包,裡頭吃得到香菇...等等的素食材(其它裡頭的食材,娃吃完就忘了)
記得這蒙古包的香氣蠻足的,還不錯吃!


海鮮類...



海鮮類...蝦子的鮮度有點弱,己在當下有向店家反應,應該日後會改善
其它大致上都還算OK!魚肉也不錯吃...
倒是鴨血比較可惜的是它並非事先滷過,所以吃起來並沒入味
且在湯鍋內若煮的不夠久的話,咬下還會有鴨血的生味
以許多人吃麻辣鍋都是衝著鴨血而來的部份...天香回味這裡的鴨血是讓人有點小失望
不過這點也己經有和店家反應,希望日後回訪時能見到它的改善

蔬菜類


基本上說真的,天香回味這裡的湯頭真的是好吃的沒話說
所以大部份的食材丟進去,都能因湯頭而再增色不少
更別說是本來就特別好吃的一些食材
像是它們的炸豆腐皮還有比較不易煮出味道的菇類和帶著甜味的葉菜類
下湯後再起鍋,整個就是美味到一個不行...

瞧大家的手,根本完全不顧鏡頭在拍,沒有一個人願意停下來啊~


而且這裡還要特別一提的是我們一桌人都一致好評的手工麵條


這麵條Q又帶勁,下鍋久煮不爛,真的好吃
讓不少人本來就己經吃的飽飽的,還是硬要吃個幾條才肯羆手
甚至美味到讓我們拜託老闆考慮此手工麵條日後可否宅配出售呢!哈~

一鍋子的菜,一堆停不下來的手和口...
這餐, 我們每個人都吃的好滿足...


而美味的一等一無敵絕品湯頭也在大家的狂攻之下,一直消失
所以小姐也是不停的來加湯加湯再加湯...


在此,大家有沒有人注意到它們的湯壺很特別呢?
哈!為了這湯壺,我們還特別自己去拿進包廂裡拍照哩!哈哈~好特別的壺啊~


最後在大家快吃飽時,眾人期粉的金絲戀餅總算上桌啦!(差點以為店家忘了呢!)


話說這金絲戀餅真的有夠特別,怪不得可成為天香回味的招牌菜之一
娃一直很想知道它到底怎麼做的,為何可以拉成這樣一絲一絲的...


店家還建議我們可以在食用完原味之後,再試試看泡進它們的湯頭後的口感
而我們全部的人也都乖乖照做
咦?乖乖嚨低嚨~這口感好妙啊!活像是在吃湯麵線還是湯冬粉之類的...超妙!
金絲戀餅配上美味湯頭,真是絕妙好滋味哩!大家一致好評...

最後...雖然撐死,但也還是要品嚐一下甜點、水果、冰淇淋...


它們的甜點以吃到飽的等級來說,品質還算不錯哩!
而水果則是非常的甜呢!尤其是鳳梨的甜度讓人很驚豔...
至於冰淇淋,大家一致覺得只要沒挖到榴漣的...就很好吃,哈!

最後讓我們今天榮登最可愛第一名的豆豆小帥哥亮個相
牠可是今天我們一群人的鏡頭下,除了拍這些美味食材之外,抹殺最多記憶體的目標之一呢!
才重達1.2kg的可愛小瑪,真想讓人也馬上去抱一隻回家養的啦!超級可愛的,又乖...


至於今天吃下來的總心得...
天香回味的湯底之美味是娃早有耳聞
但以之前單點的型態實在讓娃吃不消而久久未曾上門嚐試
現在新推出的吃到飽方案雖然有部份招牌餐點未在吃到飽菜單內(
蒙古包、金絲戀餅...等)
但以它們家的獨特無敵湯頭就己經非常吸引人,再加上這裡的手工丸子都有著不錯的水準
娃個人覺得吃到飽的價格還蠻物超所值,對於湯頭很要求的人應該也是不會失望的嚕!

註:
食材照片有部份菜色因店家招待之原因,原並無列入吃到飽菜單內
吃到飽菜色以店內實際菜單為準

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[店家資訊]

天香回味 可汗帝國園區

店址:桃園縣蘆竹鄉南竹路二段350號
電話:03-323-4628
官網:http://www.ka-han.com/

◎營業時間◎
AM.11:00~PM.23:00

吃到飽專案◎
自98/6/20(週六)起

◎吃到飽價位◎

成人:$439+10%
兒童:$220+10% (110-140cm)

70-110cm以下,酌收清潔費$50

限現金消費 不得與其他優惠共同使用
限內用禁止打包外帶