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2009/03/23

[中壢] 店員超NG之譚英雄麻辣鴛鴦火鍋

 
雖然說是才剛從豬家吃完晚飯回來沒錯啦!(2009.03.22)
不過回到家後老頭和小慈正打算要出門去吃麻辣鍋
順口問了娃要不要一起?(哈!那當然...一定要跟的啊!)
於是,娃又跟著出門了
出門前順道邀了懶得煮晚餐的娃娘,四個人就這樣出門吃火鍋去嚕!

由於老頭和小慈想吃麻辣鍋,叫娃推薦
娃本來是推薦粉好吃的鍋大爺蒙古麻辣鍋
不過因為鍋大爺娃去過了,後來推了大家都沒去過的譚英雄,就去吃看看唄!

譚英雄位在中壢SOGO新館對面(很早以前是漢堡王)


一進入店裡就先進去詢問了一下...說目前客滿,請我們稍等10分鐘


剛好讓娃有時間東拍拍西拍拍,這兩位是店門口的兵馬俑先生...

透明自動門上印了收客時間、供餐時間與營業時間(雖然有些字己經剝落)


可能因為在我們等待的時間中也不停的有其它的客人入門詢問
最後因一樓實在客滿,他們終於決定開放二樓讓我們先進入用餐


通往二樓樓梯間的牆上也充滿了"英雄"的味...
火紅色的牆,配上看不懂的黑色書法字,感覺還不錯!


二樓開放給剛才與我們一同在外面等位的客人用餐


可能因為才剛開放,二樓有些醬料都還沒補齊


雖然提供了麻辣鍋不可缺少的王子麵
但飯鍋裡的飯也還沒補上...
催促了店員兩次都還是等不到飯,後來我們是下樓去裝飯的...真是的...囧

醬料區的牆上還提供了建議的調味方式


不過娃完全沒有聽取它的建議
自顧自的調配著自己習慣的醬料...(骨子裡有劣根性?)

回到位子上後,湯底鍋上了...


這鴛鴦鍋還真特別,是娃沒見過的內外鍋耶!

外鍋有六種湯底可以加價$60供選擇
六種一共是:鴛鴦麻辣、酸菜白肉、皮蛋香菜、健康蕃茄、韓式泡菜、素食清湯


如果不加價的話,就是上高湯鍋
我們選擇了酸菜白肉鍋底...(這只是個準備NG的開始,NG註1)

譚英雄基本上是沒有提供飲料的
如果有需要,一個人頭加$20,飲料可無限暢飲
檸檬茶、雪梨茶、西打、可樂任點


老頭點了西打...
不過...後來飲料來時,我們發現來的怎麼是沒有氣泡的檸檬茶?(NG註2)

菜單不小一張
種類說多也沒很多,說少也不算少
普通的火鍋料倒是不少...


其它有各式各樣的魚漿、蝦漿、花枝漿...還有雲呑
算是小特別啦!

點餐單是護備過的小卡,提供小白板筆給我們寫
第一次點餐當然要點滿一張嚕!


在等待餐點上來之前,大家的食用目標只有桌上這盤店家提供的泡菜


大家都覺得泡菜不錯吃
不過娃覺得甘草味重了一點,不夠酸

餐具上全都印上了"譚英雄"字樣...


白色的餐具印上黑字體的"譚英雄"
感覺似乎真的蠻有英雄味的...呵!

拍著拍著,剛才點的一拖拉庫的菜也上了...上菜的同時剛好湯也滾起...
大伙興奮的把各自想吃的料都下鍋去煮


南極蝦沒有非常新鮮(蝦殼不易剝),娃娘一直在說還是
日式陶一軒涮涮鍋的活蝦較讚!
養生紅麴漿不錯吃(紅漿),但手工花枝丸更是"真好吃"(白漿)
肥腸是麻辣鍋不可或缺的,它們家的也還不錯吃
蚵仔不知是不是老頭煮不夠久,吃起來有點腥,我們每人吃過後通通退貨給老頭了
之後也沒再點過...

蔬菜還算新鮮,蕃茄本來點了要丟入外鍋當湯底,但後來都被娃娘拿來當水果吃=.=


肉片全吃過一輪後,一致覺得帶油比較多的精選小肥比較好吃
鴨血很嫩,也是好吃(來不及拍,就被下鍋一半了)

需要特別介紹的應該是這盤"櫻桃鴨肉片"


吃那麼多火鍋店,娃還沒見過有火鍋店提供鴨肉片的?
是說這鴨肉片吃起來也沒有啥特別的啦!
不過就是"很鴨肉"一吃就知道是鴨肉,哈!
倒是切薄片的鴨肉配上麻辣鍋也算是特別

這桌除了在拍照的娃之外,其它三人都是不停的在忙碌於這鍋@@"


剛才提到的外鍋,我們點的是酸菜白肉鍋...
結果湯滾後大伙喝後都覺得一點都沒有酸菜味
不過湯底倒是還不錯,很有味道
可以說是很好喝的...沒酸菜味的"酸菜白肉鍋"?(NG註1)

很快的我們把第一輪KO掉了
又點了第二輪...


大家可能覺得我們點的份數都很多
其實呢!仔細看菜單就會發現我們點的其實一點也不多...=.=


因為它的份量幾乎每一份都只有2
不輪是2隻、2個、2枚...反正就是數量少少就是了...
蝦子就算一次點個10份,也不過上來20隻罷了,哈哈...

吃到一半娃無聊拿起一旁的帳單瞧了一瞧


才發現...天啊!
內-麻
外-高?
外鍋我們不是點了"酸菜白肉鍋"嗎?何時變成了高湯鍋了?
怪不得...湯頭喝起來雖然好喝,但一點都沒有酸菜味...囧 (註1)

而無限暢飲我們明明點的是西打
怎麼上面打的是檸檬茶...囧(註2)

現在是怎樣?NG的還真離譜
是說本來我們都以為是小姐上錯飲料,原來我們誤會她了
飲料沒上錯,是一開始點餐時她就點錯了

很好!我們覺得譚英雄的小姐是不是應該去上一下在職訓練?
是該上上聽力課程好呢?還是國語文課程好呢?
也NG的太離譜了吧!=.=

算了!再多點一些...
來平一下我們心中的錯愕好了...


於是又點了一堆的肉...蝦...漿...


還有第二次上來後不怎麼新鮮的蕃茄...(娃娘一直在抱怨)
養顏美容具有豐富膠質的木耳...
營養的南瓜...
不錯吃的肥腸...
以及一直被娃娘抱怨沒有
日式陶一軒涮涮鍋的活跳蝦新鮮的南極蝦...
(那幹嘛還一直點=.=)



很嫩的鴨血及非常入味的豆腐
咬下去湯汁也很足,是娃今天吃最多的兩樣(明明就是肉吃最多@@")


點了兩份小章魚,一共來了4隻
剛好4人,一人一隻....
不過小章魚的大小似乎很不一,大小也差太多了吧!XD
好在還不錯吃,很脆


最後是一人只能點一次的冰品
提供了哈根和明治給我們做選擇


我們四個人雖然都不吃冰(老爹的教育實在太好了!吃冰品有害身體健康...)
不過為了回本,我們還是硬點了四種不同的冰
甜筒是巧克力的哈根

其它三枝是明治的冰棒
分別是北海道鮮奶、紅豆牛奶、白巧克力


除了哈根是甜筒不能外帶回家(所以由娃娘在現場喀掉了)之外
其它的雪糕我們直接打包帶走了...

最後結帳時由於讓我們錯愕的NG1NG2事件
讓娃這個擁有牡羊座的路見不平,見義勇為個性使然...(有關係嗎?)
和結帳的小姐大概提了一下...


娃認為這樣的服務似乎不應該收取10%的服務費
點的都沒上,上的都不是我們要的,還要一人收10%,太說不過去了吧!
後來小姐說無限暢飲的部份算招待
本性善良的娃也就沒有再繼續爭下去,就這麼辦唄!
於是...酸菜白肉鍋(NG1)與拿檸檬茶來偽裝成沒有汽泡的西打(NG2)
就在無限暢飲的招待下...落幕了

這整頓飯吃下來,除了NG事件讓我們大大錯愕之外,其實還算OK啦!
麻辣湯頭也還算不錯,雖然娃覺得有輸鍋大爺蒙古麻辣鍋
可是畢竟人家是蒙古鍋,也不能這樣比
而外鍋雖然上錯,不過高湯鍋底也是熬的很不錯
重點是麻辣鍋最重要的鴨血不錯吃...
所以...就這樣嚕!哈哈!
(希望譚英雄的店員可以快點去上國語文在職訓練...囧)

對了!好奇怪!我們進譚英雄時是晚上7點多
而且今天星期日應該是算假日晚餐$398/人
但怎麼結帳時是平日/午餐/宵夜的費用$338/人...?
好奇怪唷!哈哈!

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[店家資訊]

譚英雄麻辣鴛鴦火鍋

店址:桃園縣中壢市永安街41號
電話:4264905

◎營業時間◎
午餐:11:30~17:00
晚餐:17:00~22:00
宵夜:21:00~01:00