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2009/08/04

[光復] 夜宿修老闆獨棟庭園民宿 美的讓咱們驚嘆啊!


(2009.07.19)今天的最後一站是咱們修老闆家還沒對外公佈的私人住宅
本來蓋了是要當作民宿經營的,後來修爸捨不得,於是目前是暫時留了自住(以後就不知了)
所以...今天我們可是這間民宿的第一組住宿客人呢!真是太幸運啦!

從外頭的大鐵門進入修老闆家,光是將車駛在這樣的小徑上就己經讓我們覺得很不得了了...


誰知~見到建築物主體和整個庭院時,我們4個人都像發瘋似的狂驚呼啊~


你看看你看看,這小橋流水...美景相伴,太優了嘛這裡...
娃和show一致覺得這裡美到都可以外拍了真的


池子裡的小船聽說是颱風積了水所以小沉了


平常時候都會整理出來,還可以在池子裡划船,並且...小船能整個划穿過剛才的那座小橋呢!
超讚超讚的啦!

除了庭院,還有前方的假山造景與後頭的真山相呼應
我的媽呀!住在這裡也太幸福了唄!


而在庭院裡悠哉晃著的還有這隻超幸福的狗,牠叫土豆,是修老闆的寶貝狗兒子


土豆一臉的老實憨樣和牠爸簡直一個模子刻出來的,哈哈...
怎麼會長的那麼像咱們修老闆呢?

就在娃興奮的在這個美麗的庭院裡晃來光去拍照時
突然一堆人熊熊把娃叫過去說有更值得要馬上拍下來的東西
娃衝過去,一看...
我的天啊!這吳郭魚也太大了吧!


有人見過這麼大的吳郭魚嗎?
是修爸為了今晚招待我們,才從剛才我們見到的那個池子裡網起來的唷!


具說這麼大的吳郭魚是釣不起來滴,一定要用網的,而且牠很聰明,一定要一次就網起
如果第一次沒網到,同一天就別再想要網到魚啦!
這這這...這可是別處吃不到的自家養的新鮮霹靂超大吳郭魚啊~
瞧修爸熟悉又俐落的在魚上舖滿了鹽,打算做個鹽烤鮮魚給我們當晚餐配菜吃呢!
這麼大的魚當配菜?我看就算當主食都不一定吃得完吧!超級大的啦!

它大到放在一般的大炒鍋裡,頭尾都還會跑出來放不下呢!超級驚人...


聽修老闆說,這可是修爸研究出來的烹烤法唷!
先放在烤肉架上之後再放在鍋上隔鍋烤
具說這樣烤出來的魚不會讓肉質過老,且吃的時候還能保留肉裡的水份和鮮度

晚餐時候,這條霹靂大吳郭魚上桌了...


肉質真的就如修爸所言,嫩到一個不行
真的好難得看這麼肥大的魚可以烤的這麼鮮美留有水份
大部份人烤這麼大條的魚,為了能整條魚都熟,肉質都會烤的過老不然就是水份通通烤乾
但在修爸的巧手下烤出來的這魚,爆炸好吃啊~沒吃到的人真的是...虧 很 大

而我們的晚餐除了那條霹靂大的自養吳郭魚之外
還有一整桌修媽為我們準備的美味料理(東西實在太多,娃又太餓,沒有一一拍下)


除了青菜、豬腳...有的沒有的一堆美食之外
還有自家包的水餃以及早上我們才去泛舟的秀姑鑾溪抓到的溪蝦
哇~真的好棒啊!

吃飽飯之後修爸修媽一行人就把整間漂亮的獨棟別墅留給我們,自個回老家去休息了
而我們在受到他們那麼大的招待之下,還能把這麼美的別墅給整個包棟...
一群人是完全爽到說不出話來


晚餐後,幫忙把餐廳整理整理...
桌上只留下那條一群人一起吃也吃不完的超大吳郭魚(事實上,修爸總共烤了三條)

至於碗筷呢!就留給咱們賢慧的show來洗唄!(娃是攝影組的,持有免洗碗金牌)


趁show在洗碗時,我們其它人便開始一一研究修老闆家的裝璜以及家具
發現,冰箱冷凍庫有滿滿的冰棒耶!(是說我們今天才剛吃了光復糖廠的冰說)


吃也吃飽,碗筷也洗好,參觀也參觀的差不多...
全部人便移駕到豪華大客廳一起看電視、聊天...


才坐一會兒,修爸熊熊又出現
結果是為我們帶上一大盤的飯後水果(棗子)啊~超貼心也超不好意思的啦!


然後一群人就這樣在不怕吵到別人的情況下大聲聊天,大聲歡笑(因為根本沒鄰居)

一直到宵夜時間差不多到,修老闆還出門為我們帶了一桌宵夜回來



這時候真的只能大喊:「修老闆,有你這種同學真好啊啊啊啊啊~~~~~」

而大伙早在出發去花蓮前就約好要解放的這個夜晚
就在宵夜買回來後,正式開跑...



他們都喝威士忌,娃不喝,所以修老闆為娃一個人開了瓶新的紅酒讓娃獨飲
那麼娃...就不客氣嚕!哇哈哈~
這晚大伙聊的好晚,吃的好開心,也喝的好愉快
直到清晨1、2點才願意上樓梳洗睡覺

樓上所有的房間都是全新的,而且每一間至少都有10坪大
修老闆說我們可以任選自己想睡的,就算要一個人睡一間也行(有沒有這麼大器啊?)


不過今天己經受修老闆一家人的招待太多
且也開心的渡過了一個夜晚
為了避免他們整理上的麻煩,且我們也沒計較那麼多
4個人挑了間最大間的就這樣睡了...

來到花蓮的第二天,就因為這個愉快的夜晚,劃下了超級完美的句號

明天醒來後,又是讓人值得期待的花蓮之旅第三天啦!

11 則留言:

  1. 哈 感覺不錯的說
    其實我比較好奇的是
    你們有去划船嘛
    感覺應該不賴
    版主回覆:(08/04/2009 09:07:25 PM)
    哎呀!那小船我們也很想划呀!
    不過主人還來不及整理給我們划啦!颱風才剛過境呢!ㄎㄎ

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  2. 那怎麼沒划船一下給我們看XD
    版主回覆:(08/04/2009 08:11:01 AM)
    我也很想划啊!但颱風剛過,裡面的水還沒整理乾淨哩!
    咱們修老闆說:「下次啦!」

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  3. 超好的老闆,太甘心了,我下次去花蓮一定要去住!!..
    話說那個鹽烤吳郭魚也是我老爸拿手菜咧XD
    版主回覆:(08/04/2009 07:11:24 PM)
    那晚在這裡真的超開心的啊!
    原來Alice有一位料理高手老爸怪不得Alice的手藝也是高超哩!
    是說那吳郭魚真的粉好吃說

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  4. 住一晚要多少錢啊
    會很貴嗎
    版主回覆:(08/04/2009 07:12:34 PM)
    目前還沒開放給外宿唷!
    以後就不清楚了*^^*

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  5. 所以答案是「住不到」XD
    版主回覆:(08/04/2009 09:05:35 PM)
    暫時是如此啦!XD

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  6. 感覺是私人會所啊
    因為沒對外開放
    哈哈哈
    版主回覆:(08/05/2009 02:28:58 AM)
    阿修家啊~超棒的吧!
    說本來蓋了要做民宿,後來修爸捨不得,就先暫時自住嚕!
    特別招待我們去的呢!真謝謝他們!

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  7. 好想住呀
    真佩服你們正餐已經吃那麼豐盛還吃的下宵夜ㄟ
    老闆人好好喔
    版主回覆:(08/05/2009 04:08:23 PM)
    人生就是一定要有朋友和宵夜啊!哈哈~

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  8. 阿修偏心啦
    哈哈哈
    看妳們是女生
    就這樣
    ㄏㄏ
    版主回覆:(08/05/2009 04:08:47 PM)
    哈哈~

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  9. 很美的外觀~!
    內裏也很棒..
    難怪老闆會捨不得做成民宿.
    太適合養老了~~~
    版主回覆:(08/06/2009 02:34:52 AM)
    對丫!真的很棒吼!

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  10. 好享受呀~~~(我也好想吃宵夜配酒精)
    等我生完非得醉一下~~
    (羨慕ING)= =
    版主回覆:(08/07/2009 11:22:45 PM)
    很快啦!日子一下就過去了...(看別人生都很快@@")
    我才期待妳baby的照片呢!等生出來要快點分享快點分享...

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  11. 民宿硬體設備的完善
    加上軟體老闆的熱情接待
    兩者合併相得益彰
    可讓遊客留下美好的回憶
    希望修老闆有天對外開放
    讓更多人難忘這份美好
    10月有帶家人拜訪花蓮的計畫
    希望可以住到不錯的民宿
    也希望可以租到不錯的車行
    謝謝娃的分享
    B/R 阿哲
    版主回覆:(08/15/2009 10:32:09 AM)
    阿哲去花蓮不要忘記要去排隊吃炸蛋蔥油餅唷!*^^*

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