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2013/06/04

[中壢] 百元快炒又一發-高品質服務百威啤酒屋旗鑑店

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(2013.05.24)
自行創業投身服務業的關係,下班時間總比一般上班族較晚
而下班後的聚餐場地也就相對難找
最近發現中壢新開一間擁有寬闊店面和吸引人的大紅色招牌外觀啤酒屋
經一番了解,發現是以銷售百威啤酒為主的台式快炒店
馬上相揪幾位好友前去嚐鮮
怎料口味上比想像中美味許多,短時間內立刻又有了二訪

於是以下集結兩次造訪
挑出較為推薦的菜色向大家分享
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整間店內部裝璜以百威啤酒為主題
大紅色的各式壁面很是搶眼
冰箱裡也是除了幾支台啤新出的水果酒外,一眼望去全是百威啤酒

觀察一下MENU
基本便宜的百元快炒不少
再往上也有一些較高單價的鮮味料理
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百威啤酒 $100
台灣啤酒/金牌啤酒 $80
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台啤水果酒之前己經試過易開罐,所以比較沒什麼驚喜
倒是這第一次嚐到的百威啤酒很讓人喜歡啊!
較順口無苦味的百威啤酒讓在場幾位女生很是喜愛
超大冰櫃則是要多少冰塊自己來

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總匯炒麵 $100
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炒飯、炒麵類一直是快炒店最能快速嚐出水平的菜色
這天的炒麵水準算相當高
總匯的材料除了吃得到基本的蔬菜還有少數海鮮和兩隻大草蝦
100元非常划算啊!

空心菜牛肉 $100
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牛肉軟嫩好吃,搭配炒的夠味空心菜
這一盤同時兼有蔬菜與肉類的選擇,足讓我們快速掃盤

鳳梨蝦球 $250
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一上桌就以吸睛擺盤成功擄獲大家目光的鳳梨蝦球
咬下一口更是為它飽滿鮮蝦的彈牙肉質驚豔
搭配下層鳳梨塊與所淋美乃滋
這道鳳梨蝦球做的相當成功!

麻油松板肉 $300
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原本就是以極佳肉質為名的松板豬肉
麻油的香氣配上滑順川七菜的口感
美味自然不在話下

客家小炒 $100
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裡頭主菜無論豆干、魷魚、肉絲皆軟爛好咬
與一旁帶有脆度的芹菜一同入口
吃得出這道菜的功夫所在,也是厲害!

醬爆肥腸 $250
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肥腸上桌光是看就口水滿流
醬爆入味、擺盤不馬虎
叫一盤來搭配啤酒簡直完全對味

三杯草蝦 $400
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400元的三杯草蝦上桌卻有如泰國蝦般的大個頭
事先剖開蝦背的做法不但貼心也成功讓每隻大草蝦三杯入味

蒜泥蒸草蝦 $400
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大伙一致好評的蒜泥蒸蝦除了如三杯草蝦外有著驚人大個頭與貼心剖蝦背服務
這每隻都實在浸滿蒜泥香氣的它
下層還舖有嫩豆腐
高貴不貴的實在料理下回再訪也一定不會錯過

苦瓜鹹蛋 $120
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沒有其它菜色五彩擺盤外觀的鹹蛋苦瓜
卻擁有如外觀般樸實的好味道
讓愛吃苦瓜的娃簡直喜愛極了

炒海瓜子 $100
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新鮮度夠,份量也給足的炒海瓜子
少見的在快炒店出現百元的價格
不點豈不對不起自己?

蘆筍沙拉 $150
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幾樣重鹹之後來個清爽涼拌菜在炎炎夏日是最適合不過
舖滿沙拉見不到蘆筍影子的擺盤其實掀開其中,底層滿滿蘆筍很是誠意

蘆筍雞湯 $300
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捨棄平日來快炒店習慣的酸菜白肉選擇較為清淡蘆筍雞肉湯
清甜湯頭將蘆筍香氣表露無遺
雞肉選用肉質較佳的腿肉
這道較少見的湯品倒是得到在場極高好評啊!

上菜速度極佳的百威啤酒屋
很快的將道道美味塞滿我們的小桌
建議若沒有我們這般掃盤實力的朋友們
來到這裡還是慢慢的追加菜色才不會吃的太吃力XDDD
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兩次造訪的百威都沒讓人失望反而更顯興趣
有機會一定還要再訪,把其它未制霸的菜色也全數試過一輪才行
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另外一提
讓人印象深刻的服務態度
是在快炒店少見的不斷清盤服務,清理桌面、傾倒殘渣等
使得在這除了價格不錯菜色又優的百威啤酒屋用餐的我們更感心情愉悅
一訪再訪的機率顯得就更高了些啦!


◎延伸閱讀◎
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[店家資訊]
百威啤酒屋旗鑑店
地址:桃園縣中壢市元化路二段128號
電話:034250040
營業:10:30~03:00



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