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2010/09/02

[鼓山] 小李山西刀削麵 滿足你味蕾上的層次口感


(2010.04.06)美好的生日早晨在民宿裡邊用著早餐一邊賞著31樓所瞭望的美景度過
收捨好稍晚要搭上高鐵回桃園的行李後,咱倆離開了讓我們舒適渡過一晚上的寶貝熊的家

在朋友那暫時安置好行李
騎著友人借給我們的小50來到了他大力推薦的小李刀削麵館


由於在地友人的再三叮嚀,這天中午我們來的有稍早些
因為聽說這裡凡是用餐時間總是大排長龍
原因除了本身生意就十分好之外,這兒的刀削麵聽說全採現點現做故比較耗時
不過最大的重點是聽說有的品項來晚了可就吃不到了,尤其是那熱門的炒刀削三鮮麵

話雖如此,提前來到的我們還是見到了店裡店外皆滿坐的勝況

看了看菜單
主要品項以各式刀削麵為主再配幾項湯品,飯類的選擇就只有三種

因為才剛吃過早餐所以只簡單的點了兩項主食再配碗小份酸辣湯
不過全上桌之後發現,這樣的份量好像也不怎少哩!

炒刀削三鮮麵 $80

這友人力推的刀削三鮮麵一上桌就有讓娃和豬先生驚到
是說這配料也太豐富了吧!海鮮放的好多,完全不是馬虎過去這樣

重點是它的刀削麵好好吃啊啊啊~~~
應該是很大小不一的刀削麵吃起來卻感覺每口都厚薄適中
扎實口感的刀削麵Q度也完全不讓人咬起來感到很負擔
反而吸收了炒麵湯汁的刀削麵條中傳出來的香氣讓人不自覺的一條接著一條的吃著

嗜辣的朋友建議可以加點店內特製辣椒醬拌食
那真的是無比的層次美味,讓從來不愛吃粗麵條的豬先生都大讚不己

酸辣湯(小) $35

配料同三鮮炒麵一般多的酸辣湯
在口味上還算是挺不錯,聽說也是店裡的熱門呢!

刀削牛肉麵(湯) $80

看似清澈的這碗牛肉麵,實際一口湯喝下去
這清爽不油膩卻帶著濃厚香氣的湯頭著實是吸引了我一連再多喝了幾口

本以為差不多就是如此
好喝的湯頭配著口感一流的刀削麵,這應該就是此牛肉麵的最大重點了吧!


卻不知在吃了口牛肉後才知自己大錯特錯啊!這牛肉才是真正一絕
嫩,它真的嫩,嫩的就要入口即化般
這簡單的一餐吃到這,娃己經感到不得不拿出飲料來敬上小李一杯啦!
小李,您真的太棒哩!乾杯XDDD(啥鬼?)

最後附上一張客人較少時抓時間拍的店內照

四天的高雄旅在這邊算是很完美的劃下了句點
比較可惜的是此次的旅行花比較多時間在跑行程上面
跑了很多地方,卻許多在大家口中的高雄美食都沒機會一一品嚐到
看來...爾後再計劃來趟專程的高雄美食之旅不是不可能滴呀!XD



◎行程規劃◎D1:高鐵桃園-左營→中餐 佐佐義義大利麵餐廳→蓮池潭風景區-龍虎塔晚餐 瑞豐夜市→民宿QK
D2:
駁二藝術特區+中餐→打狗英國領事館+下午茶中央公園+新崛江商圈城市光廊美麗島站→QK
D3:丹丹漢堡(西子灣)鼓山渡輪站-旗津→香草工坊(中餐)→
冰城八寶冰→冒煙的喬(晚餐+慶生)QK-寶貝熊的家日租套房
D4:小李刀削麵(中餐) →六合冰煄滷味+羅丹牛奶棒→高鐵高雄-桃園
◎延伸閱讀◎[高雄] 吃吃吃 瑞豐夜市瘋狂吃不停-眾多美食推薦(彭氏臭豆腐)[左營] 蓮池潭風景區-龍虎塔(大頭虎超可愛)[高雄] 夜宿金典酒店85大樓 夜景與晨曦之美都讓人讚嘆
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[店家資訊]

小李山西刀削麵

店址:高雄市鼓山區鼓山一路86號
電話:07-5315435

◎營業時間◎
上午 AM.11:00-PM.14:00
下午 PM.16:30-PM.20:00