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2010/05/26

[韓國] 首爾五日遊D4-2:泡菜製作+韓服寫真+NANTA亂打秀+養生鴛鴦御膳煲


(2010.03.14)稍早可怕的女人敗家行程結束,錢花光了,接下來只能進行些免費又恬靜的活動了
女人嘛!總是要能動能靜,宜出宜家才得人疼嘛!(現在說這些還來得急嗎?XDDD)

除了懂得花錢把自己打扮漂漂亮亮討人歡心
也要懂得做好吃的東西抓住男人的胃,所以...咱們花完錢就乖乖來學做泡菜了(鬼扯)


韓國的泡菜種類繁多,幾乎有近300種之多
看著認真解說的阿珠媽背後眾多泡菜照片就知道娃沒有騙人
當然這麼多種的泡菜,醃漬所使用的材料也五花八門
像是南瓜、蒜頭和常見的蘿蔔、白菜,還有海鮮類的章魚、花枝、螃蟹、生魚等等

而做泡菜最麻煩的就是醬料
紅色的醬料除了韓國特製法做成的超紅辣椒醬外,另藏有至少8種調味品


阿珠媽把這些調味品都放在桌上並一一和我們詳介著
包含鹽、薑、蒜、蝦米及人蔘粉等等(其它娃忘記了)
而這些調味品的份量和部份配方算是各門各戶各家的獨門祕方
所以每家調製出的味道會有不同

像我們這種觀光客初學者當然不可能把人家的泡菜醬汁獨門絕活學走
所以從最簡單的白菜泡菜做起的話,館方會先將泡菜以鹽醃漬,並經沖洗後降低鹹度備好
我們呢就只要把後面最簡單的步驟仔細做好,也就完成了DIY的部份啦!


娃按照阿珠媽教的,將白菜葉一片一片的掀開仔細抹上那獨門的紅色醬料
最後再將它捲起,並以最外面的葉片依稍早所教導的方向將它整捆包好
將將將~完成品是不是很美呀!哇哈哈!只能說我實在太有天份啦!

做完了泡菜馬上不浪費時間的跑到一旁換韓服去


服務人員瞧了娃一眼就幫娃挑了件粉色的韓服並幫娃穿上
換上後自己很滿意呀!
除了韓服是娃自己喜歡的粉色之外,怎麼有一種自己蠻適合韓國服飾的感覺哩!哈哈!

另外金星和阿古也在此時換上了不知是哪種官人的服裝一本正經的找娃合照


不過說正經也不過才那三秒
接下來的時間他們倆都在胡鬧XDDD


團員的老公因為穿著不一樣的男韓服所以被娃借來拍一下
不過拍出來的成果讓團員覺得我和他老公好像比較像是一對 (大人啊!冤枉喔~)


娃娘的這套雖然跟娃一樣是粉色的,但仔細看是有不同唷!
下擺彩色的裙子娃覺得好美唷!


結果因為娃和娃娘都很喜歡自己一開始換上的韓服所以一件到底都沒換
好幾個團員都是一換再換拍個不停呢!


玩到不想走幾近瘋狂的我們
最後還是以領隊阿志哥大喊的一聲「大合照」喚醒
接著也才能帶著雀悦的心情繼續前往下一個行程

然而下面的行程也是這趟韓國旅的重頭戲呀!


有多少人來韓國是為了這亂打秀而來
我們這團呀!亂打秀的票是送的呢!哇哈哈!


亂打自1997年第一次演出就廣受大衆歡迎


現今更是己經成為韓國的代表演出


那代表性就如同想到泰國就是人妖秀、大象秀
想到韓國就一定是亂打秀這樣


整場秀以廚房為背景演出一連串故事


而且1.5小時的演出可說是每分每秒都絕無冷場,震憾萬分,笑聲不斷
恕娃才淺,真的無法用筆墨形容那看完秀後當下的感動


雖然票價不便宜,但真的建議來韓國玩一定至少要看過亂打秀才可以


看完了精采的秀,咱們又要去吃大餐嚕!聽說今天吃的宮廷料理養生鴛鴦御膳耶!


在餐廳門口看到了這個...

看圖說故事,應該是擦鞋機無誤
可惜現場沒人穿皮鞋,不然才W1000很便宜,蠻想找人玩玩看的,哈哈!


像這樣子頭上吊著一個抽油煙館的燒烤店似乎台灣東區有見過幾家


不過烤盤能瀝油的就不多見了吧!韓國似乎很多這樣子的烤盤說
(老實說娃娘差點想買一個抱回台灣烤個夠)


又是一桌的豐盛爆肥


娃覺得這趟韓國旅吃的這麼好,竟然沒胖到真的沒道理
是不是因為天冷的關係!脂肪都被燃燒了?(無解)

印象中這是燻鴨還是啥來著的,隨便烤一烤就超好吃!


還有一整桌好吃的涼拌、小菜


韓劇裡才看過的辣螃蟹泡菜,今天第一次吃到,新鮮感十足


味道蠻鮮美
不過紅紅的醬汁是騙人的,其實一點也不辣

某煎餅,沾這黃醬超級好吃


只是這湯就有點不對娃的味了,特殊香料味很重,不是娃的菜


然後就是大量肉食之後的均衡必備,新鮮沙拉
韓國人似乎非常注意飲食均衡,所以也才會吃肉都要用生菜包著吃呢!


最後娃要特別介紹的是這辣涼拌麵,別看它細細的,Q到嚇死你這樣

吃起來涼涼辣辣,口感很好
除了難咬了一點之外,這涼麵還真不錯吃呢!

肚皮快被撐破之前也只能以這碗店家附贈的小挫冰做結尾了
雖然小了點,但此時覺得這份量超剛好啊!XD


誰知就在吃完那碗小挫冰之後...
竟還有佛心的團員拿出剛買的韓國水梨出來請店家代切請大家吃
這真的只能說...撐死也還是要吃呀!XDDD
因為除了韓國水果真的有夠好吃之外,這是團員的心意


終於...帶著如氣球般的肚子,我們又結束了一天豐富的行程
感覺這連續幾天下來的爆肝行程
今天總算可以在晚餐後早點回飯店休息了
很快明天就是待在韓國的最後一天哩!咱們就用盡那最後一分力氣衝吧!!!(握拳)


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更多照片請見娃的相本按此連結



[旅遊資訊]

韓國首爾五天四夜行程-首爾塔夜景。滑雪樂
(全程飯店內用早餐、無自費、無自理餐、無拍照小弟,滑雪含用具,雪橇、雪杖、雪鞋、防風衣)
Day1:桃園國際機場/仁川機場→晚餐(人蔘雞風味餐及人蔘酒)→東大門綜合商場→夜宿水原SILKROAD

Day2:早餐→世界文化遺產水原華城→洪川大明維瓦爾第滑雪場(中餐)→
傳統韓國烤肉(晚餐)→麥飯石汗蒸幕→夜宿始興SIHEUNG


Day3:早餐→南怡島遊船→中餐(大鋼盤醃雞炒烤+金玉炒飯)→春川明洞→青瓦台→
  晚餐(涮涮鍋+石頭拌飯)→清溪川→南山公園-首爾塔夜景→SENEN LUCK賭場→夜宿始興SIHEUNG

Day4:早餐→景福宮→人蔘專賣店→紫水晶→午餐(傳統韓式香菇肉片火鍋)→
   精緻美膚彩妝坊(免稅店)→
人蔘牛奶汁、傳統韓餅、泡菜製作、韓服寫真→NANTA亂打秀→
  晚餐(養生鴛鴦御膳煲)→夜宿始興SIHEUNG


Day5:早餐→藝術雕刻公園→樂天世界遊樂園(門票+五項券)→午餐(韓國正宗銅盤烤肉)→
      海鷗船→土產店→仁川機場/桃園國際機場