(2013.08.04)
同樣離家不遠處的無名東山鴨頭
除了偶爾週末想起便會買回來配個電視
有時吃完知名度牛排也會順路買些回家等著當宵夜
好幾次經過都見排隊人潮的東山鴨頭
雖然沒有多醒目的招牌
不過好吃的香氣仍是吸引不少像娃這樣子的客人
鴨頭有分整支和僅頭僅脖子
娃不是很會吃鴨頭所以一開始都只買脖子那節
但有次比較晚去,脖子賣完了只好整隻買
發現整隻除了多了頭的部份
脖子處也帶了皮
炸過後酥脆脆的也很好吃呢!
其它另外也有雞腳、腳跟、雞屁股
鴨翅、舌頭
鳥蛋與其它內臟等
因為每項食材都處理的很夠味
第一次光顧時不清楚什麼較好吃
後來隨便抓了一通
結果也都沒讓人失望
雞屁股愈嚼愈香喔!
豬血糕和豆干不知為何每次都另外放在瀝架上
另還有隱藏版的高麗菜及豆皮、王子麵等
有需要必需直接告知老闆
同個攤位另還有賣香雞排炸物等
雖然目前為止娃還沒買過,但每次等東山鴨頭時
旁邊的攤位生意也是頗好啊!
食材處理的非常整潔乾淨不油膩
鹽酥雞常常也是另外放
想吃的朋友可以直接開口問,不要沒看到就以為沒得買唷!
因為一個人吃
所以簡單選了幾樣便停手
鴨脖子是娃從始至今都未曾放過的
酥香夠味的它,總是能有效陪伴娃嘴饞又無聊的無數夜晚
同樣味道很夠的豬血糕因為口感很軟,也是娃的所愛之一
另外還有一項總是讓娃一吃就停不下來的還有甜不辣
比較沒有脖子那麼重口味
但外脆內軟不同於脖子的啃嚼耗時,吃起來真的很刷嘴啊!
最後再搭配一點脆甜的高麗菜均衡一下
還有帶著滷汁的豆皮一起入口
天啊~是享受無誤!
這次還多買了豬先生愛的脆皮地瓜
厚切的地瓜經過酥炸,吃起來口感非常紥實好吃
寫著寫著~
看來又到了下班該去備些什麼來陪伴每晚獨自的電視時間了XDDD
[店家資訊]
東山鴨頭
地址:桃園縣平鎮市平東路270號
營業:下午5:00~晚上10:00前
(固定每週日公休,變動會另貼公告)
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