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2014/10/09

[楊梅] 冬季食補好選擇-羊霸天下。羊肉爐吃到飽(原楊梅耀武羊威旗艦店)

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(2014.09.27)
 說也奇怪,這個夏天好長,而且比起往年還特別的熱
但說轉涼也只是一瞬間的事
轉眼間這天氣就涼了起來
而這樣的季節,最適合吃的就是溫補的羊肉爐了~

 早就聞名楊梅耀武羊威的羊肉爐吃到飽cp值很高
無奈先前兩次前往都撲了空
一次孕期因為不敢妄自亂吃藥燉湯底,但偏偏來到此卻告知清燉己賣完
另一次則是暑假期間突然想吃,卻發現他們在放暑假歇業中囧
 
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這次學了乖,要來之前先打了電話
順便詢問是否有空位,需不需要訂位?
老闆:「現在夏天都沒什麼人,一半以上都空位,直接來就可以了」

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接著我們便直接前往
但,不過才區區15分鐘車程
喂~老闆,你不是說一半以上都空位嗎?
老闆:「剛才真的都沒有人啊!突然爆桌的啦!」
噗…我說這生意是真的有夠好啊!
明明還夏天,怎麼和娃一樣突然想吃羊肉爐的人有這麼多嗎?

而且,這招牌怎麼熊熊換掉了哩?
老闆:「因為我想提升肉品品質不想被加盟綁手腳,就自立了啦!」
帥耶老闆,我欣賞你(讚!)

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因為湯底有清燉和藥燉兩種
第一次來,且應該是確定目前肚子裡沒有第二胎
所以兩種湯頭都讓它上桌
清燉湯頭清香,煮什麼都好適合
藥燉則帶點微辣,口味較重些
喜好就看各人了,不過我們一家都比較偏好清燉的^o^

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 吃到飽不加收服務費
所有食材通通自取
提供的品項還挺多元,重點蔬菜都極新鮮
肉類的部份也很大器的稍有減少就一直補一直補
完全不怕你吃這樣
不過仔細觀察了一下,大家幾乎專攻羊大骨啊!
果然都高手來著滴~

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除了羊肉塊
比較特別的是這羊肉爐吃到飽還另提供了牛肉和豬肉片
所以這裡除了羊,還有別種肉品可以吃,雖然為冷凍,但這僅是種爽感
真的是cp值極高無誤!

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白飯和肉燥也自取
像我們有帶小朋友來的,這個就蠻方便,裝個一大碗就搞定孩子了,哈!

 飲料提供的是汽泡式飲料機,冰淇淋則是小美

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醬料部份有四種
極辣醬、蒜蓉醬油、腐乳醬、辣腐乳醬
且有上蓋以保衛生

加湯部份因為沒收服務費
當然也就要自己來了

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當湯底上桌,一開始就先丟了不少熬煮湯頭的食材下去
像是蕃茄、洋蔥、羊大骨…等等
只是等娃安置好小孩,己經來不及拍了

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蔬果青菜都相當新鮮,洗的也乾淨
肉的部份除了熱門的羊大骨
另外也還有肉片和羊肋塊、羊肝等
雖然都是冷凍品,但肉質真的都不錯
能吃的真的可以盡量多吃點,不要客氣!

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像我們就是一整桌的人幾乎都專攻蔬菜和羊大骨
瞧這漂亮的筋和肉
在燒滾滾的羊肉鍋裡是多麼的吸引人,多麼的可口(擦口水)

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當天晚上大家都不記得吃了多少這羊大骨
說真的,一般市售羊肉爐要單買這大骨回家啃
平均一支還售價50~70元不等
真的來這別說那些新鮮蔬菜和多元化食材
光啃這個就有價值了

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且在這大量羊大骨與蔬果底下熬出的湯頭
無論是藥燉還是清燉都超級好喝
湯內營養膠質也足
真的是讓人忍不住一喝再喝
口中的回甘甜味光是冺嘴唇都很滿足啊~

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就這樣大口啃肉大口喝湯飽足一頓後
再來點小美做個完美收尾
這一餐就真的滿足的無話可說了~
最後,數一數看我們一桌究竟吃了多少羊大骨,哈!XDDD
 
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後記:
其實羊肉爐屬溫補,一年四季都挺適合
只是一到冬天,那大口吃肉大口喝湯的感覺怎能讓人忍受得住
 這裡離住家不遠,且價格實在,食材豐富大方
在入冬天前認識了它,我想這個冬天我不會寂寞了
肯定會很常來光顧~(笑)

慷慨的老闆還讓我們把吃剩的大骨頭外帶
回來後娃讓骨頭先進烤箱高溫殺菌了一下
接著把買回來的羊肉打成泥再重新包裏在大骨上
進行加溫乾燥的步驟
數小時過後~香噴噴的羊肉大骨寵物零食就出爐了
雖然不能跟我們一起去吃羊肉爐大餐,不過一樣有好料可以吃的嘟比可開心極了
是說這羊霸天下CP值實在太高了,全家都滿意啊!^O^

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[店家資訊]
 羊霸天下
地址:桃園縣楊梅市楊新路147號
電話:0347832923
(週一公休)

◎營業時間◎
下午4點~零晨2點

◎消費方式◎
320元/每人
不加收服務費
吃到飽無限量供應

◎停車資訊◎
有停車場



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