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2008/02/06

除夕之竹圍採買圍爐食材


又到一年一度 除夕圍爐吃海產嚕!實在是太開心了!
除夕下午和娃媽兩個人依照往年慣例 前往竹圍漁港採買團爐食材
今年的目標當然又是那些少不了的蝦兵蟹將嚕!

這種大冷天來海邊實在不是非常適當
不過大過年的 來買海產的人還真多丫
光找車位就花了蠻大力氣
好不容易停好了車 走進去市場裡...
哇...人好多丫...



真不虧是過年 不是蓋的人 滿滿都是人

那麼我們就先來逛逛 看看有什麼好買的吧!順便比價一下...
哇~這是專賣烏魚子的攤販 有好多的烏魚子丫!



而這裡是專賣蛤蠣的攤販 有各式各樣 各種大小的蛤唷!



也有整攤都賣魚鬆、肉鬆的攤販呢!
哇~~~好香啊!




這裡擠滿了人
是賣什麼呢?
原來就是賣蝦兵蟹將的攤販丫
看老闆手上摸的...不就是北海道的帝王蟹嗎?



瞧牠活潑的哩!
還到處爬了起來
不過一斤1300元的價錢
真不是普通人吃的起丫



老闆很熱心
看我拿著相機拍啊拍的
說我這樣拍沒有意思
要拍就要把帝王蟹拿起來拍

說著說著
就隨手抓起了一隻帝王蟹交給站在一旁的娃媽
哇嗚~~~
瞧這帝王蟹真的很大呢!

娃媽超high的...



一旁還有活蹦亂跳的大龍蝦
價格也不便宜呢!
秤起來一隻隨便也破千
看來也只能放棄



本來也考慮要買如手掌大小般的小龍蝦
不過量於不知如何料理 而後也放棄了 雖然小龍蝦也不便宜

哇!好多的"軟舌"啊!
不如買一些回去切了 晚上吃火鍋時可以穿燙 想必很讚唷!



瞧牠新鮮的...
眼睛還十分明亮
身體也非常有光澤 就是牠啦!
娃媽馬上挑了一隻買了回家



市場裡不只是賣海鮮海產
也有一些是賣乾貨的攤子



轉眼...
哇~~~
瞧這比娃的臉還大的是什麼啊!
超級大鮑魚啊!我的天~~~
這吃下去想必都撐死了...
不過這價錢比蝦兵蟹將可愛多了...



逛了半天 也買了不少東西
娃總覺得少了什麼
想了想...
對啦!都買了一些清蒸和火鍋用到的食材
但沒有買到熱炒類的啊!
像是貝還是螺又或是...



對!就是牠啦!
蟹腳...
嘿!快點秤個一斤回去唄!

接下來...必買的...重頭戲...
瞧這大排長龍的氣勢就知道
這家生魚片可不是蓋的
能被娃這一家"海口人"稱讚好吃又新鮮的生魚片可是不多啊!
這家真的很讚!娃大力推薦
有來竹圍漁港的人 一定要指名"徐氏"生魚片



光看看他們後製的人員那麼多
就知道貨量和客源都不是蓋的啦!



刀工不得了的生魚片師博
正認真的分魚肉



就是這家
請認明招牌
別買錯家嚕!
娃推薦的 準不會錯的啦!




排隊排了半天 總算輪到我們了
娃選了 鮭魚 鯕魚 鮪魚 黃金魚 切了一盒$300元綜合生魚片
瞧...這就是我們的戰利品



好想馬上吃唷!

嗯嗯~~~
新鮮海產差不多買完了...
最重要的...
超好吃魚包蛋丸子 一定要買的啦!
走出市場 馬上前往 魚丸專賣店



就是這了
娃每來竹圍都必買的丸子專賣店
這裡的老闆娘超親切
丸子每種口味都熱心的給你試吃 不買也無所謂
不過 娃推薦一定要買的"魚包蛋丸子"超好吃的
要記得唷!

花了一下午時間
總算回到家了
來看看我們今天的戰利品吧!
哇~~~有一整桌呢!



看看有什麼呢?
最後買的丸子(魚包蛋、花枝丸、魚蛋腸)
火鍋一定要有的蛤蠣和透抽
還有整個市場找遍 差點因為賣完而買不到 好不容易買到的沙蝦
以及一定要吃的生魚片和蟹中較為便宜一點但肉質又甜美的花蟹



嘿!最重要的炒蟹腳一定要有的"蟹腳"



瞧...
想必今晚的圍爐會非常的豐盛唷!
我說從高雄趕著北上回來的老頭
一定非常期待吧?

還是...
你們大家...
也非常期待呢?
哇哈哈...


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